Ravintola Lastu
Lahden Vesijärven rantaan vuonna 2000 valmistuneen Sibeliustalon henki ja muotokieli ovat saaneet innoituksensa suomalaisesta metsästä sekä alueen teollisesta historiasta. Samoista lähteistä ammentaa inspiraationsa myös talon ravintola Lastu. Ruokalistaa innoittaa suomalaisen metsän pelkistetyt maut ja raaka-aineet, sekä toisaalta Lahden alueen paikallisväri pientuottajineen.
Metsän makuja Lahden Sibeliustalossa, Vesijärven rannalla
Näistä lähtökohdista Lastussa tarjoillaan vuodenaikoja kunnioittavaa, innovatiivisella otteella valmistettua ruokaa, jonka raaka-aineet on tuotettu eettisesti ja lähellä. Lastussa lounas maistuu Vesijärven upeissa maisemissa. Hyvän ruoan kruunaa loistava palvelu!
Ravintola Lastu palvelee lounasravintolana ma-pe klo 11-14. Katso viikon lounaslista tästä.
Lastu on kesälomilla 1.7.-31.7.2022 .
Tarkastathan ajankohtaiset aukioloajat sekä teemapäivät ja kampanjat Facebook sivultamme
Tervetuloa viettämään unohtumaton hetki kanssamme Sibeliustalon syleilyssä!
Local4U
